Bimo

Le goût de l'Algérie depuis 1981

Leader national de la biscuiterie, chocolaterie et transformation de cacao. Plus de 40 ans d'expertise au service du goût.

Découvrir nos produits Notre histoire

Nos Filiales

Six filiales au service de l'excellence — de la fève de cacao au produit fini

Biscuiterie

Galettes iconiques, cookies, biscuits — le goût de l'enfance algérienne depuis 1981.

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Chocolaterie

Ambassadeur, Excellence, Alpa — leader national du chocolat depuis 1986.

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Gaufretterie

Les légendaires gaufrettes Bimo — croustillantes, moelleuses, irrésistibles.

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Cacao

Première unité de transformation de fèves de cacao en Algérie. Export mondial.

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Produits Phares

Biscuiterie

Galette Senior

Galettes dorées au lait, incontournables et indémodables en Algérie. Leur goût unique a ravi les papilles de nombreuses générations d'algériens. Se dégustent au petit-déjeuner avec le traditionnel café au lait.

Biscuiterie

Croc Matin

Le biscuit du petit-déjeuner par excellence. Croustillant et énergétique pour bien démarrer la journée.

Biscuiterie

Tango Chocolat

Biscuits enrobés de chocolat. Croustillants à l'intérieur, fondants à l'extérieur. Le mariage parfait du biscuit et du chocolat.

Biscuiterie

Goldy

Biscuit doré au goût riche et beurré. La douceur à l'état pur.

Chocolaterie

Ambassadeur

Le chocolat emblématique de Bimo. Tablette de chocolat au lait onctueux, un classique algérien depuis des décennies.

Gaufretterie

Gaufrettes Chocolat

Les gaufrettes Bimo, incontournables et indémodables en Algérie. Croustillantes et moelleuses, elles vous rappelleront les saveurs de votre enfance.

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Notre Histoire

1981

Création

Naissance de Bimo à Alger — biscuiterie

1986

Chocolaterie

Lancement de l'unité chocolaterie & Ambassadeur

1997

Cacao

Première unité de transformation de cacao en Algérie

1999

Gaufretterie

Ouverture de la ligne de gaufrettes

2011

ISO 9001

Certification qualité ISO 9001 obtenue

Chiffres Clés

Années d'expertise

Employés

Part de marché

Filiales

Notre Savoir-Faire

Sélection des matières premières

Des ingrédients soigneusement choisis — farine, beurre, cacao de qualité supérieure.

Mélange & Pétrissage

Des recettes maîtrisées depuis 40 ans pour un goût constant et inimitable.

Cuisson contrôlée

Des fours modernes à température précise pour une texture parfaite.

Enrobage & Fourrage

Chocolat, crème, confiture — chaque garniture est généreuse et gourmande.

Conditionnement

Emballages hermétiques pour garantir la fraîcheur jusqu'à chez vous.

Le Goût de l'Enfance

Chaque Algérien a grandi avec Bimo. Des galettes du petit-déjeuner aux gaufrettes du goûter, Bimo est le compagnon fidèle de nos souvenirs les plus doux.